고구마 칼로리 다이어트 효과 있을까

고구마 칼로리 다이어트 효과 있을까

여름이 다가오면서 주변에 다이어트 시작하시는 분들이 늘고 있습니다. 다이어트 식단하면 가장 먼저 떠오르는 식품 중 하나가 바로 고구마죠? 고구마가 정말 다이어트에 좋은지, 칼로리는 얼마나 되는지, 제대로 고구마 다이어트를 하려면 어떻게 해야하는지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

고구마 칼로리 얼마나 될까

고구마는 100g당 120kcal입니다. 사실 아주 저칼로리 식품은 아니죠. 그리고 쪄서 먹느냐, 구워먹느냐, 튀겨먹느냐 등 조리방법에 따라서 또 칼로리가 달라지는데요. 100g 기준으로, 찐 고구마 또는 삶은 고구마는 130kcal, 군고구마는 140-150kcal 정도 된다고 합니다.

 

고구마 효능

고구마는 다이어트 식품으로 유명하기도 하지만, 건강식품이기도 합니다. 비타민A가 풍부해 눈 건강에 좋으며, 고구마 속 풍부한 칼륨, 폴리페놀은 혈관 건강에 좋다고 해요. 또한 피부미용 및 노화방지 효과, 면역력 강화에도 좋고, 항암 효과도 있는 식품이랍니다.

 

고구마의 효능은 이쯤하고! 그럼 고구마가 왜 다이어트 식품인지, 어떻게 해야 다이어트 효과가 있는지 알아볼까요?

 

고구마 다이어트 효과있을까

고구마가 다이어트 식품으로 유명한 이유는, 고구마가 혈당지수(GI지수)가 낮은 음식이기 때문인데요. 고구마의 탄수화물은 복합당으로, 이 성분은 몸에서 소화되는 시간이 오래 걸려 포만감을 느낄 수 있다고 합니다. 또한, 고구마는 섬유질이 풍부해 배변활동을 원활하게 하는데 좋아 몸 속 노폐물을 빼주는데 좋은 식품이기도 해요.

 

포만감을 느낄 수 있게 해 과식을 억제하는 데 도움이 될 뿐 아니라, 원활한 배변활동으로 몸속 노폐물을 정리하는데 좋으니 다이어트 식품으로 좋은 식품 맞네요!

 

 

고구마 다이어트 주의사항

고구마는 조리방법에 따라 칼로리가 달라지는데요. 고구마를 구워먹게 되면 찌거나 삶아서 먹는 것보다 칼로리가 조금 더 높아집니다. 그리고 GI지수(혈당지수)도 약간 더 높아져 다이어트 식품으로서 덜 적합해지게 됩니다.

 

가끔 간편하게 고구마를 섭취하기 위해서 말린 고구마를 드시는 분들도 계신데요. 말린 고구마는 수분이 빠지면서 당질은 더 늘어나게 되어 100g에 320-330kcal로 고칼로리 식품이기 때문에 말린고구마는 다이어트 식품이 아니라고 보시면 될 것 같아요. 그러므로 고구마 다이어트 실천 중이신 분들이라면, 고구마는 찌거나 삶아먹는 것이 좋습니다.

 

고구마 다이어트 시 추가적으로 주의하실 점은, 고구마는 칼륨이 풍부한 식품으로 지속적으로 많은 양을 꾸준히 섭취하게 되면 저혈압인 분들에게는 혈압이 더 낮아지게 할 수도 있다고 합니다. 그리고 고구마는 앞서 말씀드렸듯 아주 저칼로리 식품이 아니기도 하고 탄수화물 함량이 높은 식품이기도 해서 양을 잘 조절해서 드시는 것이 중요합니다.

 

이상 고구마 칼로리 및 다이어트 효능, 주의사항에 대해 정리해보았는데요. 다이어트 식단 계획하시는데 도움되셨길 바라며, 마무리하겠습니다. 다이어터 파이팅입니다!